专家：补硒可以协助抵抗辐射危害
8月24日，日本不顾全世界反对，正式启动福岛第一核电站核污染水排海，据日本共同社报道，2023年度将排放约3.12万吨核污染水。
核污水中含有大量放射性物质。核辐射既能杀伤细胞，又有诱变的作用，可能诱发细胞癌变或基因突变，导致生物畸形等。日本福岛县已经从近海捕捞的鲈鱼体内检测出了超过安全标准的放射性物质，人们吃下核污染的食品后，轻则导致疲乏无力、嗜睡、食欲减退等，累积到一定剂量后，可能引起慢性放射病，甚至致癌。
氧化损伤是辐射对人体损伤的主要伤害之一，辐射会导致人体内的自由基增加，抗氧化酶活性降低，使细胞DNA损伤、蛋白质损伤等，从而导致癌症、早衰、免疫疾病等等。
硒元素具有抗辐射的功能，能够对抗电子辐射的氧化作用，可以帮助清除细胞内因辐射引发产生的自由基，从而保护细胞、修复细胞。在辐射实验中，硒可以通过抗氧化缓解辐射损伤，对辐射造成的内脏损伤有缓解作用，能减轻放疗、化疗中的副作用，相比于无机硒，有机硒的效果更显著，硒蛋白能大大削减辐射对动物血液中谷胱甘肽过氧化物酶活性的影响，还能有效抑制辐射对白细胞带来的损伤。[1]
硒组成了人体内的抗氧化酶，能起到保护细胞膜免受氧化损伤，保持其通透性的作用。它是通过阻断身体过氧化反应而起到抗辐射、延缓衰老的作用。科学界研究发现，血硒水平的高低与癌的发生息息相关。大量的调查资料说明，一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系，例如：食物和土壤中的硒含量高，癌症的发病率和死亡率就低，反之，这个地区的癌症发病率和死亡率就高，事实说明硒与癌症的发生有着密切关系。[2]
施瓦兹奖获得者王治伦教授多次强调，在做好个人防护的同时，建议大家每天补充500-600微克的硒来抵抗核辐射带来的危害。
[1]李改平，刘子川等. 硒蛋白对小鼠抗辐射损伤作用的研究[J]. 山西医科大学学报：2001，32（6）：484-486.
[2]科技日报/2011 年/4 月/14 日/第 010 版 业界新闻 采用日常食补计划抵抗核辐射 通讯员 王平 本报记者 吴红月
